× Это необязательный заголовок Форума раздела предложений.

Где купить пшеницу?

Больше
1 год 1 мес. назад #495 от Ирина
Ирина создал эту тему: Где купить пшеницу?
Всем здравствуйте! Скажите, кто-нибудь заказывал пшеницу с этого сайта? Как вам качество? Или может подскажите, где в Москве можно купить качественную пшеницу для проращивания?
Ирина:
Пшеница купить оптом от производителя: цена 55 руб./кг | Интернет-магазин АлтайКрупа.рф
http://xn--80aaa9afd5ahoo.xn--p1ai/katalog/pshenica.html?utm_sou...

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 год 1 мес. назад #496 от Павел Кокорин
Павел Кокорин ответил в теме Где купить пшеницу?
Здравствуйте. Я покупал зерно у АлтайКрупа. Почти все зерно этого производителя заражено. Пшеница по цвету очень темная с черными хохолками. Прорастает пшеница хорошо, но я не стал кушать такое зерно. Больше всего мне нравится отборная яровая пшеница производителя "Образ жизни". Так же иногда покупаю пшеницу Шугорова, но она имеет много поврежденных зерен (с черными вкраплениями со стороны зародыша) и не очень хорошо прорастает.
Спасибо сказали: Ксения Разина

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 год 1 мес. назад #497 от Ирина
Ирина ответил в теме Где купить пшеницу?
Спасибо огромное, Павел! Закажу у них! Ещё хочу поблагодарить вас ваши развернутые отчёты, очень помогают!

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
6 мес. 6 дн. назад #694 от Галина Селезнева
Галина Селезнева ответил в теме Где купить пшеницу?
Здравствуйте всем. Я хочу купить хорошую пшеницу, и для пробы приобрела один кг. от производителя Черный хлеб. Пшеница мне понравилась, хорошо проросла и совсем мало колотого зерна. Но к сожалению Черный хлеб продает зерно только, если заказ на сумму 10000 рублей. мешки у них 25 кг стоимость пшеницы 37,20, а ржи 37,80. Может кому нужно зерно, мы сможем совместно заказать. Могу дать на пробу то зерно, которое купила у них. Также они продают зеленую гречку, овес , ячмень и горох.

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 мес. 4 нед. назад - 1 мес. 4 нед. назад #833 от Ксения Разина
Ксения Разина ответил в теме Где купить пшеницу?
Готова присоединиться к закупке у Чёрного Хлеба.
Последнее редактирование: 1 мес. 4 нед. назад от Ксения Разина .

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 мес. 3 нед. назад - 1 мес. 3 нед. назад #834 от Игорь Наливных
Игорь Наливных ответил в теме Где купить пшеницу?
Нашел эко лавку рядом с м. Лихоборы
Пшеница био "Чёрный хлеб" 25кг 1 434 ₽
Пшеница био "Чёрный хлеб" 5кг 383 ₽
Вот их магазинчик на авито , сайт

Очень порадовал их ассортимент экопродукции и прикольный интерьер =) с качеством тоже все ок
Вложения:
Последнее редактирование: 1 мес. 3 нед. назад от Игорь Наливных.
Спасибо сказали: Ксения Разина

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 мес. 3 нед. назад - 1 мес. 3 нед. назад #835 от Галина Селезнева
Галина Селезнева ответил в теме Где купить пшеницу?
Ксения, я связывалась с менеджером из компании "Черный хлеб", она выслала мне прайс лист. Я могу переслать его Вам на электронную почту, если Вас это заинтересовало. И можно будет организовать закупку, может быть кто нибудь еще захочет к нам присоединиться. Было бы здорово.
Последнее редактирование: 1 мес. 3 нед. назад от Галина Селезнева.
Спасибо сказали: Ксения Разина

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 мес. 3 нед. назад #836 от Ксения Разина
Ксения Разина ответил в теме Где купить пшеницу?
Галина, спасибо,
Да, пришлите, пожалуйста, их прайс.
Моя почта - ksenia точка razina @gmail.com (конечно без пробелов)


Игорь, спасибо за информацию!
Я ещё покупаю давно всяко-разно на eco-u.ru, там тоже зерно от Чёрного Хлеба.
Но напрямую у производителя, конечно, значительно дешевле получится.

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 мес. 3 нед. назад - 1 мес. 3 нед. назад #837 от Игорь Наливных
Игорь Наливных ответил в теме Где купить пшеницу?
Вы правы, да и пшеницы много не бывает, присоединяюсь к закупке :)
Последнее редактирование: 1 мес. 3 нед. назад от Игорь Наливных.
Спасибо сказали: Ксения Разина

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 мес. 3 нед. назад #838 от Галина Селезнева
Галина Селезнева ответил в теме Где купить пшеницу?
Я напишу свою электроннку, и всем кто интересуется скину прайс лист. Я хотела его разместить здесь, чтобы все видели, но он не загружается, моя электронка selezniova@list.ru,
Спасибо сказали: Ксения Разина

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 мес. 3 нед. назад - 1 мес. 3 нед. назад #839 от Игорь Наливных
Игорь Наливных ответил в теме Где купить пшеницу?
Прайс лист компании Черный Хлеб

https://yadi.sk/d/KKmvnLnoVoEx4A
Последнее редактирование: 1 мес. 3 нед. назад от Игорь Наливных.
Спасибо сказали: Ксения Разина

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 мес. 3 нед. назад #841 от Ксения Разина
Ксения Разина ответил в теме Где купить пшеницу?
Здорово, нас уже трое!
Я в ближайшие дни обдумаю, что и в каком количестве мне нужно.

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 мес. 3 нед. назад #842 от Ксения Разина
Ксения Разина ответил в теме Где купить пшеницу?
Коллеги-алхимики! :)
Я подумала, что если уж покупать в таких объемах, то лучше дождаться нового урожая, который скоро будет.
А сейчас, как я понимаю, пока ещё прошлогоднее зерно.

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 мес. 3 нед. назад #844 от Галина Селезнева
Галина Селезнева ответил в теме Где купить пшеницу?
Если говорить про пшеницу. Бывает яровая (весной посеянная в апреле) и озимая (сеют осенью в сентябре) . Убирают озимую в июне, яровую в июле. С другой стороны нет гарантии, что они не будут сначала до продавать старый урожай того года.

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 мес. 3 нед. назад #847 от Вячеслав Жирнов
Вячеслав Жирнов ответил в теме Где купить пшеницу?
Так что будем ждать? или сейчас покупать?
Как доставку организуем?
Мне к примеру в Дмитров

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 мес. 3 нед. назад #848 от Вячеслав Жирнов
Вячеслав Жирнов ответил в теме Где купить пшеницу?
* Я покупал зерно у АлтайКрупа. Почти все зерно этого производителя заражено* - подтверждаю - тоже купил у них всего по 5кг примерно много разного - и все заражено!

только Гречка у них - вроде нормальная.

А где именно Вы покупаете "Образ жизни" ?
Спасибо сказали: Ксения Разина

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 мес. 3 нед. назад #849 от Галина Селезнева
Галина Селезнева ответил в теме Где купить пшеницу?
Вячеслав, я покупала пшеницу и рожь по одному кг. У парня, который делает закупки у Черного хлеба, у него своя мельница и свой бизнес в этом направлении. Рожь мне очень понравилась, а пшеница хуже прорастала, чем рожь, но зёрен с чермными точками было мало. Не могу сказать, что оно все заражено. Я последний раз брала пшеницу в Диамарте, но она хуже прорастала, чем та и чёрное точки тоже у неё присутствуют, но не на каждом зерне. Даже у Живой пищи пшеница с чермными точками. Мне кажется этого не избежать. В Образе жизни я брала только зеленую гречку, пшеницу я там не брала. Гарантию, что зерно не будет заражено никто нам не даст. В том году одно зерно, а в этом другое. Надо пробывать и иметь свой опыт.
Спасибо сказали: Ксения Разина

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 мес. 2 нед. назад #857 от Ксения Разина
Ксения Разина ответил в теме Где купить пшеницу?
Я решила подождать немного с закупкой, чтобы быть уверенной, что хотя бы урожай новый. И перед закупкой сначала проверить на небольшом количестве.
Собираюсь прозвонить производителей, узнать про сроки. Будут новости - отпишусь!
Если позже будет собираться коллективная закупка, держите в курсе)

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 мес. 1 нед. назад #865 от Галина Селезнева
Галина Селезнева ответил в теме Где купить пшеницу?
Всем, здравствуйте, сегодня и завтра компания Черный хлеб проводит акцию, если мы закажем в эти 2 дня продукцию на 5000 рублей, то доставка бесплатно. А вообще у них условия заказа до 10 000 рублей. Я позвонила им и спросила какого года зерно, сказали, что только гречка прошлого года , все остальное этого года. Кто будет заказывать нужен быстрый ответ. Кто будет заказывать пишите мне на электронную почту selezniova@list.ru

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 мес. 1 нед. назад #868 от Игорь Наливных
Игорь Наливных ответил в теме Где купить пшеницу?
Галина, спасибо! Отписался на почту.

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 мес. 4 дн. назад #890 от Алексей Русанов
Алексей Русанов ответил в теме Где купить пшеницу?
Уже купили? Отпишитесь, плиз, по качеству зерна.

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 мес. 4 дн. назад #895 от Игорь Наливных
Игорь Наливных ответил в теме Где купить пшеницу?
Получил заказ от ЧЕРНОГО ХЛЕБА, отличное качество, можно брать :)




Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 мес. 2 дн. назад #897 от Гладков СМ
Гладков СМ ответил в теме Где купить пшеницу?
Я испытал пшеницу и рожь, купленные в магазине Еда-Природа. Так называемое Шугуровское зерно. Сорта хорошие, имеют приятный вкус. Но вот качество подкачало - наверное, зерно не было хорошо просушено. Цвет тёмный, и на кончиках многих зёрен можно увидеть чёрно-серый пушок. Особенно после проращивания. Из полутора стаканов проростков я пинцетом отобрал не менее 500 подозрительных зёрен. Так что, как мне кажется, Шугуровскую пшеницу явно перехвалили. Мало не использовать химикаты при выращивании. Продукция должна быть биологически сильной, чтобы самостоятельно справляться с инфекциями. А для этого надо активно удобрять компостами, а не просто выращивать как Бог пошлёт.
Спасибо сказали: Вячеслав Жирнов

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
1 мес. 1 день назад #900 от Алексей Русанов
Алексей Русанов ответил в теме Где купить пшеницу?
Что важнее: отсутствие химии в зерне или отсутствие бактериального заражения? На первый взгляд пришли следующие мысли. Заражённое зерно можно выбрать и выбросить, а напичканное химией никак не отберёшь. Но с другой стороны, если процент плохих зёрен велик, то сортировка превращается в мучение. Конечно хотелось бы иметь зерно чистое и химически и бактериально. А если так не получается, то что выбрать? Какое из зол меньше? Что думаете, напишите, пожалуйста!

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
4 нед. 1 день назад #917 от Павел Кокорин
Павел Кокорин ответил в теме Где купить пшеницу?
Я пробовал разное зерно, от разных поставщиков. Последнюю пшеницу покупал в интернет-магазине "Проростки", зерно оказалось плохого качества. Шугуровское зерно в моем городе покупает постоянно один пекарь и печет из него хлеб. Я покупаю у него только рожь, а пшеница на самом деле содержит много зерен с черными пятнами вокруг зародыша и с темным пушком. Завтра буду заказывать большой объем зерна производителя "Черный Хлеб". Пробовал у них только пшеницу - понравилась. Сейчас буду брать еще полбу и рожь. Полба представляет больший интерес, так как богаче по составу и легче измельчается. Только вот по лизину информации не смог найти на этот сорт полбы (Греммэ). Если кому-то еще нужно зерно в небольшом количестве, то могу добавить в свой заказ, а затем отправить из своего города.
Спасибо сказали: Вячеслав Жирнов

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
4 нед. 1 день назад #923 от Вячеслав Жирнов
Вячеслав Жирнов ответил в теме Где купить пшеницу?

Игорь Наливных пишет: Получил заказ от ЧЕРНОГО ХЛЕБА, отличное качество, можно брать :)






Пожалуйста сделайте макросъемку зерен... хочу убедиться что нет потемнений в местах зародыша и в углублении...

А то это фото не увеличиваеться... общий план + маленькое разрешение....

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
4 нед. 1 день назад #924 от Вячеслав Жирнов
Вячеслав Жирнов ответил в теме Где купить пшеницу?

Алексей Русанов пишет: Что важнее: отсутствие химии в зерне или отсутствие бактериального заражения? На первый взгляд пришли следующие мысли. Заражённое зерно можно выбрать и выбросить, а напичканное химией никак не отберёшь. Но с другой стороны, если процент плохих зёрен велик, то сортировка превращается в мучение. Конечно хотелось бы иметь зерно чистое и химически и бактериально. А если так не получается, то что выбрать? Какое из зол меньше? Что думаете, напишите, пожалуйста!


Мучение не то слово... просто тупо время нету это делать... я потому одну герчку ГФ делаю... так как она у меня только она из всего что покупал без темных пятен, и в целом приятная на вид и запах...

А пшеница итп с черными вкраплениями... фу фу... даже выбрав потемневшие (за 40 минут!!!) ... те что остались есть не захотелось... выкинул...

Видимо скоро не останется вариантов питаться хорошими продуктами кроме двух:
охотник собиратель или фермер...

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
4 нед. 1 день назад - 4 нед. 1 день назад #925 от Вячеслав Жирнов
Вячеслав Жирнов ответил в теме Где купить пшеницу?

Павел Кокорин пишет: Если кому-то еще нужно зерно в небольшом количестве, то могу добавить в свой заказ, а затем отправить из своего города.



Мне нужно)
Рожь, Пшеница, Полба - 5 кг каждого)
Мой Вк
vk.com/id9195421

Оперативно отвечу и оплачу заранее


Или такое количество (в сумме 15кг) они уже могут мне напрямую отправить?

Заранее огромное спасибо)
Последнее редактирование: 4 нед. 1 день назад от Вячеслав Жирнов.

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
4 нед. 1 день назад - 4 нед. 1 день назад #926 от Павел Кокорин
Павел Кокорин ответил в теме Где купить пшеницу?
Я могу добавить в заказ каждого зерна мешки по 5 кг (стоимость от производителя за пшеницу и рожь примерно в 1.6 раза больше, а за полбу в 1.2 раза больше чем за мешки по 25 кг). Либо если будут еще желающие, то могу добавить к заказу 25 кг мешки и уже из них расфасовать по 5 кг и отправить каждому по соответственной меньшей стоимости. Тем, кто живет в Москве возможно проще приобретать зерно в магазинах "Народное здоровье" shopnz.ru - у них на следующей неделе должно уже быть свежее зерно "Черного хлеба" + на отдельные виды и объемы есть предложения по выгодной покупке.
В интернет магазине "Никольские проростки" pro-rostki.ru я покупал недавно каждого вида зерна по 500 грамм на пробу. Так вот у них скорее всего буду брать горох и гречку - меня устраивают как по качеству, так и по стоимости.
Последнее редактирование: 4 нед. 1 день назад от Павел Кокорин.

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
4 нед. 23 ч. назад - 4 нед. 23 ч. назад #927 от Алексей Русанов
Алексей Русанов ответил в теме Где купить пшеницу?

Вячеслав Жирнов пишет:

Алексей Русанов пишет: Что важнее: отсутствие химии в зерне или отсутствие бактериального заражения? На первый взгляд пришли следующие мысли. Заражённое зерно можно выбрать и выбросить, а напичканное химией никак не отберёшь. Но с другой стороны, если процент плохих зёрен велик, то сортировка превращается в мучение. Конечно хотелось бы иметь зерно чистое и химически и бактериально. А если так не получается, то что выбрать? Какое из зол меньше? Что думаете, напишите, пожалуйста!


Мучение не то слово... просто тупо время нету это делать... я потому одну герчку ГФ делаю... так как она у меня только она из всего что покупал без темных пятен, и в целом приятная на вид и запах...
.


У меня такое же мнение, что лучше тогда есть гречку, если пшеница вся заражена. У гречки ещё и аминокислотный состав более сбалансирован, чем у пшеницы. Я на сыроедении пытался питаться сырой гречкой, но она практически не усваивалась, и было расстройство пищеварения. Поэтому бросил это дело. С гречкой ГФ таких проблем не замечено. Перехожу на гречку.
Последнее редактирование: 4 нед. 23 ч. назад от Алексей Русанов.

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
4 нед. 23 ч. назад - 4 нед. 23 ч. назад #928 от Алексей Русанов
Алексей Русанов ответил в теме Где купить пшеницу?
Раз уж в этой теме обсуждается не только пшеница, то напишу здесь про овёс. У меня есть био овёс от "Чёрного хлеба". Практически не прорастает. Ждал ростков трое суток, скис быстрее. Единичные зёрна дают росток. Сергей Михайлович писал в книге, что он испытывал много голозернового овса, и все они прорастали плохо. Даже возникли смутные подозрения на этот счёт. Но у меня есть голозерновой (не био ) овёс из "Образа жизни", так вот он прекрасно прорастает. Через 36 часов даёт дружные проростки.
Последнее редактирование: 4 нед. 23 ч. назад от Алексей Русанов.

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
4 нед. 23 ч. назад #930 от Галина Селезнева
Галина Селезнева ответил в теме Где купить пшеницу?
Доброе время суток, я брала овес в " Диамарте", очень плохо прорастал, всего живых семян 20 процентов. Поэтому сейчас не рискнула брать овес в Черном хлебе, но вместо овса взяла полбу. Проросла вся и ни одного черного зерна. Рекомендую.
Спасибо сказали: Алексей Русанов

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
4 нед. 21 ч. назад #931 от Алексей Русанов
Алексей Русанов ответил в теме Где купить пшеницу?
Почитал отзывы на сайте "Образ жизни". Жалобы на прорастаемость овса появились. Видимо закупают зерно у разных сельхозпроизводителей, поэтому и качество от партии к партии меняется. Надеяться можно только на свои глаза и опыт, и обязательно проверять каждую партию перед покупкой.

P.S. В "образе жизни" пшеница называется "отборной", и ни слова яровая она или озимая. Специально позвонил и спросил, сказали что может быть разная в зависимости от партии...

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
4 нед. 20 ч. назад - 4 нед. 20 ч. назад #934 от Ксения Разина
Ксения Разина ответил в теме Где купить пшеницу?
Доброго дня всем!

Мы делали заказ в Чёрном Хлебе вместе с Игорем Наливных.

Однако, столкнулись со странной ситуацией.
Игорь заказал мешок пшеницы 25 кг и у него она чистая, выше есть фото.

А я взяла 5 кг, и пшеница меня расстроила... ладно что она мелкая какая-то))) но черных точек очень много. Выглядит староватой...
Прикрепляю фото.


Связалась с менеджерами, выслала фото, получила такой ответ:
Вложения:
Последнее редактирование: 4 нед. 20 ч. назад от Ксения Разина .
Спасибо сказали: Павел Кокорин, Алексей Русанов

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
4 нед. 20 ч. назад #936 от Алексей Русанов
Алексей Русанов ответил в теме Где купить пшеницу?
Ксения, спасибо за фото.
Хотелось бы увидеть такие же крупные фото пшеницы, которую доставили Игорю.

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
4 нед. 20 ч. назад #937 от Игорь Наливных
Игорь Наливных ответил в теме Где купить пшеницу?
Фото пшеницы от черного хлеба из мешка 25кг во вложении
Вложения:
Спасибо сказали: Павел Кокорин, Ксения Разина

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
4 нед. 19 ч. назад #939 от Алексей Мамонтов
Алексей Мамонтов ответил в теме Где купить пшеницу?
Я беру у армян на рынке, пшеница озимыя, перебирается легко. Если кому нужно вышлю. А полбой занимается контора Кос-Маис , погуглите.

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
4 нед. 10 ч. назад #942 от Ксения Разина
Ксения Разина ответил в теме Где купить пшеницу?
Отписываюсь для сведения - Чёрный Хлеб согласились забрать пшеницу и вернуть деньги.

Подробности переписки с ними выкладывать не вижу уместным. Если кому-то это важно - пишите мне в личку, например сюда vk.com/kseniarazina

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
3 нед. 6 дн. назад #943 от Галина Селезнева
Галина Селезнева ответил в теме Где купить пшеницу?
Доброе утро, Алексей, скажите пожалуйста, какая стоимость пшеницы и далеко ли Вы от Москвы находитесь? Если отправлять то какой транспортной компанией ?

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
3 нед. 6 дн. назад #945 от Вячеслав Жирнов
Вячеслав Жирнов ответил в теме Где купить пшеницу?

Алексей Русанов пишет: У меня такое же мнение, что лучше тогда есть гречку, если пшеница вся заражена. У гречки ещё и аминокислотный состав более сбалансирован, чем у пшеницы. Я на сыроедении пытался питаться сырой гречкой, но она практически не усваивалась, и было расстройство пищеварения. Поэтому бросил это дело. С гречкой ГФ таких проблем не замечено. Перехожу на гречку.


Ага) купил Лизина и понял что с гречкой он вроде как и не нужен)

еще глубоко не изучал - но почему все за пшеницу уцепились? что в ней такого особенного???:huh:

На мой взгляд(из того что я успел понять) - самое ценное это гречка и рожь(благодаря тому что в ее составе после проращивания большое количество фитазы)

И чечевица - если не путаю у нее мало фитиновой кислоты и она может дополнять этот букет
Гречка+чечевица + рожь для разрушения фитиновой кислоты...

Но это пока поверхностное мнение) еще не изучал глубоко)

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
3 нед. 6 дн. назад #946 от Галина Селезнева
Галина Селезнева ответил в теме Где купить пшеницу?
Не всегда хочется все измерять правильностью, состояния счастья дает вкус, а пшеница нежнее и слаще ржи и гречки. И хлебосыр из нее не такой кислый , как , например из ржи.

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
3 нед. 6 дн. назад - 3 нед. 6 дн. назад #948 от Павел Кокорин
Павел Кокорин ответил в теме Где купить пшеницу?
Вячеслав, в чечевице как раз большое количество фитиновой кислоты, как и во всех бобовых. На счет поверхностного и глубокого изучения - какой клад более ценный - тот, что на поверхности лежит или тот, что спрятан за семью печатями? А ценность есть в каждом продукте, нужно лишь, во-первых, научиться ее извлекать, а во-вторых, употреблять тот продукт, который нужен вашему организму в данный момент, так как свойства у различных растений разные. Но так же следует учесть то, что и мы с вами разные.
Последнее редактирование: 3 нед. 6 дн. назад от Павел Кокорин.

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
3 нед. 4 дн. назад #961 от Алексей Русанов
Алексей Русанов ответил в теме Где купить пшеницу?

Вячеслав Жирнов пишет:

Алексей Русанов пишет: У меня такое же мнение, что лучше тогда есть гречку, если пшеница вся заражена. У гречки ещё и аминокислотный состав более сбалансирован, чем у пшеницы. Я на сыроедении пытался питаться сырой гречкой, но она практически не усваивалась, и было расстройство пищеварения. Поэтому бросил это дело. С гречкой ГФ таких проблем не замечено. Перехожу на гречку.


Ага) купил Лизина и понял что с гречкой он вроде как и не нужен)

еще глубоко не изучал - но почему все за пшеницу уцепились? что в ней такого особенного???:huh:

На мой взгляд(из того что я успел понять) - самое ценное это гречка и рожь(благодаря тому что в ее составе после проращивания большое количество фитазы)

И чечевица - если не путаю у нее мало фитиновой кислоты и она может дополнять этот букет
Гречка+чечевица + рожь для разрушения фитиновой кислоты...

Но это пока поверхностное мнение) еще не изучал глубоко)


Вячеслав, Вы как будто мысли мои читаете! :-) В мою голову, откуда не понятно, пришли именно такие же мысли. Почти дословно. И выясняется, что у гречки биологическая ценность (БЦ) заметно выше, чем у других зерновых, и приближается по качеству к яичному белку. Лизин в гречку можно не добавлять, его там и так достаточно. Правда в процентом отношении белка в гречке меньше, чем озимой пшенице, и для того чтобы набрать положенные для меня 70 граммов белка в сутки ( мой вес 58кг умножаю на 1.2) мне нужно съедать 600 граммов гречки ( по сухому весу). Что многовато. Поэтому нужно добавлять высокобелковые продукты типа чечевицы. Просто надо научиться убирать из неё фитиновую кислоту. Ещё и правильно приготовленный сыр поможет решить задачу. Я уже приступил к проверке на практике своей идеи. Каша из ГФ пшеницы конечно вкусная, но она у меня переваривается не лучшим образом. Сейчас экспериментирую с гречкой.

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Модераторы: Антонов Геннадий
Время создания страницы: 0.216 секунд